Wir lernen unsere Heimat mit vielen lustigen Spielen kennen, tanzen den Zillertaler Hochzeitsmarsch, singen Fürstenfeld von STS und
I am from Austria von Rainhard Fendrich. Mozarts Vogelfänger bin ich ja .. darf auch nicht fehlen.
Wir malen wie Gustav Klimt . Typische Muster werden zu einem Rahmen für ein Lieblingsfoto.
Wir lernen typische Speisen aus den Bundesländern kennen. Anschließend beobachten wir Mama oder Papa beim Kochen und schreiben das Rezept auf.
Schweinsbraten nach Papa - Art
Zutaten: Schweinsschopf, 5 Zehen Knoblauch, Kümmel ganz, Salz
Wichtig !!!!! Vorbereitung des Schweinbratens am Vorabend !!!!!!
Los geht`s :
Kümmel hacken und in Öl schütten. Knoblauchzehen hacken und hinzufügen, salzen und fünf Minuten stehen lassen. Das Fleisch beidseitig bestreichen. Jetzt zudecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Schweinsbraten allseitig anbraten. Braten in das Rohr schieben und bei ca. 200 Grad zwei Stunden braten.
Dazu empfiehlt mein Papa Sauerkraut und Knödel.
Rezept aufgeschrieben von Mira
Ein gesunder Aufstrich ( Geeignet für gut aufgelegte Tage )
Einkaufsliste: Topfen, Käseaufstrich, Paprika, Paprikapulver, Brot
So wird es gemacht: Topfen und Käseaufstrich in einer Schüssel vermischen. Paprika klein schneiden und in die Schüssel geben. Jetzt Paprikapulver dazu und gut umrühren. Und nun genießen. Mmmh !!!
meint Lena
